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Cliente: CRS BRANDS
Data: 12/06/2018

VINHO QUENTE À MODA DOM BOSCO

VINHO QUENTE À MODA DOM BOSCO
A bebida típica dos arraiais ganha um aroma especial com frutas cítricas



Na Festa Junina não pode faltar um bom e tradicional vinho quente. Uma das sugestões para esquentar o arraial é esta receita, com aroma natural de frutas e especiarias, preparada com o Vinho Dom Bosco.



Ingredientes


300 açúcar refinado
100ml de água em temperatura ambiente
2 paus de canela
4 unidades de cravo-da-índia (ou cravinho)
1/4 anis estrelado
1500 ml de Vinho Dom Bosco Tinto Suave
1/2 colher (chá) de limão taiti em raspas
1/2 colher (chá) de laranja pera em raspas
3 maçãs descascadas e cortadas em cubos
500ml de água quase fervente



Preparo


Em uma panela, junte o açúcar, a água e as especiarias. Leve ao fogo baixo até atingir o ponto de caramelo claro.

Adicione o Vinho Dom Bosco à calda aos poucos e com cuidado.

Em seguida, coloque as raspas e as maçãs em cubos.

Por último, adicione água quente à mistura e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.



Saiba mais sobre o Vinho Dom Bosco no @vinhodombosco ou no www.crsbrands.com.br

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