MENU DA SEMANA SANTA: BACALHAU À PREGUIÇOSA
A receita da Ekma leva tomates triturados, para dar uma camada extra de sabor Segundo a tradição, o cardápio da Semana Santa começa com um bom peixe. Para celebrar a Sexta-Feira Santa, a Ekma preparou esta receita prática e saborosa, com tomate triturado da marca. Elaborado com a fruta in natura e temperado com um […]
DIA MUNDIAL DA ÁGUA – INDÚSTRIA DE MOLHOS E ATOMATADOS COMEMORA COM 100% DE REUSO DO RECURSO HÍDRICO
A Ekma investiu em poço artesiano e estação de tratamento de água para ter uma produção mais sustentável O Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, é tempo de refletir sobre as questões relacionadas à importância e preservação deste importante recurso para os seres vivos do planeta e movimentar a economia. Em muitos […]
DIA DO PIZZAIOLO – CHEF ISAIAS SOARES ENSINA RECEITA DE MASSA DE PIZZA COM CARVÃO ATIVADO
Em 27/02 é celebrado o Dia do Pizzaiolo no Brasil. Aproveite para exercitar o seu momento pizzaiolo, com esta receita exclusiva do mestre na arte da pizza e parceiro da fabricante de molhos e atomatados Ekma Se a pizza no Brasil não tem nada a ver com a famosa pizza italiana isso se deve quase […]
SALADA ITALIANA PARA OS DIAS MAIS QUENTES
Se tem um prato que combina com o verão são as saladas! Leves, nutritivas e fáceis de fazer, elas são ótimas escolhas. Melhor ainda se vierem acompanhadas de um delicioso molho! Acompanhe esta receita exclusiva preparada pela Ekma, a marca líder de molhos atomatados para food service, que também conta com um portifólio diversificado de […]
LOMBO AO MOLHO DE MOSTARDA PARA A VIRADA DO ANO
Para o réveillon, a Ekma selecionou esta receita com carne de porco, cheia de sabor e sem complicações A chegada do Ano Novo merece ser comemorado com um cardápio especial. E que tal um lombo assado, suculento e bem temperado, acompanhado de molho de mostarda? Veja a receita preparada pela Ekma, marca líder em molhos […]
NATAL EKMA: PERU AO MOLHO SHOYU E GENGIBRE
Assado tradicional da ceia natalina com tempero oriental é a sugestão da Ekma para a ceia Quer variar o tempero no cardápio de Natal? Uma receita de peru sem complicação, com sabor oriental do molho de soja e gengibre, é a sugestão da Ekma, uma das maiores indústrias brasileiras de molhos condimentados para food service, […]